关于番茄是水果还是蔬菜的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
番茄是蔬菜的。
番茄既是水果，又是蔬菜。番茄是著名的蔬菜、水果兼用型作物，别称西红柿、蕃柿、洋柿子等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、番茄属一年生或多年生草本植物，原产于南美洲，明朝万历年间传入中国，现全国各地普遍都有栽培，果实可生食、熟食或加工成番茄酱、番茄汁等。
番茄原产于南美洲的安第斯山脉，秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍有大面积野生种，最早由墨西哥驯化栽培，1523年由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，18世纪中叶开始作食用栽培，明朝万历年间和向日葵一起传入中国，现全国各地普遍都有栽培。
