福建头条网 / 汽车创研 / 正文

矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味 矮子馅饼可以放冰箱冷藏吗

2024-04-01 22:00 阅读了

  矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味?关于矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味以及矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味,矮子馅饼有哪些馅的,矮子馅饼哪里是最正宗的,矮子馅饼里面是什么,矮子饼有什么馅儿等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味

矮子馅饼可以放冰箱冷藏吗

  矮子馅饼是可以放冰箱冷藏的。

  矮子馅饼买来10天不可以吃了。

  放冰箱冷藏保存在2天左右,不超过三天,且用容器装好后保鲜膜密封保存;冰箱冷藏的温度控制在0-6摄氏度。

矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味

矮子馅饼的由来

  矮子馅饼的技艺是传承于荆门民间酥饼,李延兵80年代在村镇上开馅饼店,通过不断的学习研究,改良了酥饼配方,口味从一种增加到十几种。

  李延兵没有藏私的把技艺分享给了亲朋好友。

  2000年左右矮子馅饼在湖北省内遍地开花。

  2003年全国各地都有人来学习矮子馅饼技艺,到2020年全国有100多个城市有矮子馅饼店铺。

矮子馅饼有几种口味

  截止2022年12月,荆门“矮子馅饼”的口味主要有7种:绿豆味、黑芝麻味、桂花味、椒盐味、椰奶味、花生味。

  荆门“矮子馅饼”的制作要经过10余道工序,其中包括擀皮、和馅、包制、成型、粘芝麻、装盘、上饼铛等。

荆门特产是什么呢?

  荆门特产:

  1、栗溪烟熏肉

  “栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。

  食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。

  2、蟠龙菜

  蟠龙菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为"钟祥三绝"之一,是湖北省钟祥市特有名菜佳肴,其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

  3、荆门雪枣

  荆门雪枣,也叫八角雪枣,是荆门传统名点,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。

  4、米茶

  米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。

  其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。

  5、矮子烧饼

  矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃,皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。

矮子馅饼是哪里的特产有哪些口味 矮子馅饼可以放冰箱冷藏吗

相关推荐:
猜你喜欢: