蒜苔属于果实吗蒜苔不属于果实的。
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蒜苔属于果实吗
蒜苔不属于果实的。蒜苔属于青菜，从属于茎叶类蔬菜，易储存，储存期长，是一种可长期储存的蔬菜。
蒜台是什么？
蒜台，蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。
它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。
蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜台是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定作用。
大蒜和蒜台有什么关系？
大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段。
大蒜，多年生草本植物，百合科
葱属。
地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。
辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎，也是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。
中国南方多称大蒜幼苗为蒜苗，而北方地区多称大蒜的花茎为蒜苗。
蒜苗的辛辣味比大蒜轻，无刺激性，它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，常作为蔬菜烹制。
蒜台，即蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作蒜苔。
蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
