固始鸡是优质肉鸡吗，固始鸡是优质肉鸡吗

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固始鸡是优质肉鸡吗

　　固始鸡，河南省固始县特产，中国国家地理标志产品。

　　固始鸡属黄鸡类型，具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点，为蛋肉兼用鸡。

　　全区均有分布，固始鸡以固始为最多。

　　固始鸡体躯呈三角形，羽毛丰满，单冠直立，六个冠齿，冠后缘分叉，冠、冈挥、耳垂呈鲜红色，眼大有神，味短呈青黄色。

　　公鸡毛呈金黄色，母鸡以黄色、麻黄色为多。

　　母鸡长到180天开产，年产蛋为130—200枚，平均蛋重50克，蛋黄呈鲜红色。

　　成年公鸡体重2.1千克，母鸡1.5千克，为中国宝贵的家禽品种资源之一。

　　固始鸡外观秀丽，以抗逆性强、饲料报酬高、饲养效益好而著称。

　　以肉美汤鲜、风味独特、营养丰富等优良特性而久负盛名。

　　因固始公鸡5斤一个，固始鸡蛋八个一斤，于是五一鸡、八一蛋之说。

　　固始鸡、固始鸡笨蛋明清时是宫廷贡品，有土鸡之王和王牌鸡蛋的美誉。

　　2006年09月04日，原国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。

肉食鸡的种类有哪些

　　肉食鸡的种类有

　　1、白羽肉鸡，是国内最常见的肉鸡种类，这种肉鸡的生长速度快、体型大、肉质较好，是一种非常适合肉用的商品鸡；

　　2、黄羽肉鸡，是国内除去白羽肉鸡之外的另一种养殖规模和养殖数量较大的肉鸡品种。

　　黄羽肉鸡的生长速度较慢、饲料转化率低；

　　但是它的适应性强，在各地均能养殖、而且养殖管理容易，鸡肉的肉质口感好，主要品种有岭南黄鸡、三皇鸡、海佩科黄羽肉鸡、新兴黄鸡2号、石岐杂肉鸡等；

　　3、土鸡，是日常生活中最常见的一种的肉鸡品种，土鸡的品种其实也非常的多，一般的鸡品种都可以当做土鸡来进行养殖。

　　土鸡它的生长速度较慢，体型紧凑、体内脂肪分布均匀、肉质细嫩；

　　4、茶花鸡，是一种体型较小的肉鸡品种，一般是红羽或者是红麻羽。

　　这种肉鸡品种它的鸡肉结实、骨骼较细、肉质非常的细嫩、口感清香；

　　5、固始鸡，不是一种体型很大的鸡品种，体型中等，外形美观，一般有浅黄色、黄色、黑色、白色这四种颜色。

　　鸡冠则分为单冠和皇冠两种；

　　6、红羽肉鸡在国内还是养的比较少的，其中最主要的红羽肉鸡的品种有狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等。

鸡在我国的养殖历史十分的悠久，产肉好的肉鸡品种有哪些？　　

白羽肉鸡

　　白羽肉鸡是我国最常见的肉鸡类型，这类肉鸡的成长速度更快、体型大、肉质地不错，是一种特别适合肉用的产品鸡。

　　可是白羽肉鸡的种类也是许多，在其中最好的有双A白羽肉鸡、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡、爱拔益加白羽肉鸡、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡、罗曼白羽肉鸡等。

黄羽肉鸡

　　黄羽肉鸡是我国去除白羽肉鸡以外的另一种养殖规模和饲养总数很大的肉鸡品种。

　　黄羽肉鸡的生长速度比较慢、精饲料转化率低；

　　可是它适应能力强，在中国各地区均能饲养、并且饲养管理方法非常容易，鸡胸肉的肉质地口感好，广受众多顾客的钟爱。

　　而现阶段黑鸡的首要种类有岭南黑鸡、三皇鸡、海佩科黄羽肉鸡、新起黑鸡2号、石岐杂肉鸡等。

散养土鸡

　　散养土鸡就是我们日常日常生活最常见的一种的肉鸡品种，并且土鸡的品种其实也十分的多，一般的鸡品种都能够作为散养土鸡来实现饲养。

　　散养土鸡它生长速度比较慢，身型紧密、体内脂肪遍布匀称、肉质地鲜嫩、口味很好，散养土鸡都是现阶段销售市场上价钱比较高、而且需求量很高的一种肉鸡品种。

茶花鸡

　　茶花鸡这是一种身型较小的肉鸡品种，一般是红羽或者是红麻羽。

　　这类肉鸡品种它鸡脯肉牢固、人体骨骼较细、肉质地十分的鲜嫩、口味芳香，加上一般一只茶花鸡的尺寸恰好合适一家人吃一顿，因此恰好合乎顾客的要求，当然都是特别受欢迎的一种肉鸡品种了。

5、固始鸡

　　固始鸡也不是一种身型非常大的鸡品种，它身型中等水平，外观设计或是标识哦美观大方的，一般有淡黄色、淡黄色、灰黑色、乳白色这四种颜色。

　　鸡冠子则分成单冠和王冠二种。

　　这类肉鸡品种的产肉量还是挺高的，一般能到达百分之八十到百分之八十二上下。

6、红羽肉鸡

　　红羽肉鸡实际上在中国或是养的比较少的，但不能否认的是，它在别的的地域确实是非常好的一种肉鸡品种。

　　在其中最主要的红羽肉鸡的种类有狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等；

　　实际上大伙儿可以把握它繁殖技术得话，都是能够考虑一下的。