即食燕窝是真的燕窝吗即食燕窝是真燕窝的。
关于即食燕窝是真的燕窝吗以及燕窝是智商税还是真补品，即食燕窝70克一次吃一瓶吗，即食燕窝和鲜炖燕窝哪个好，3种女人不适合吃燕窝，真燕窝一般多少钱一斤等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：
即食燕窝是真的燕窝吗
即食燕窝是真燕窝的。所谓即食燕窝，就是将真的燕窝煮熟制作好，打开包装袋就可以食用，所以即使燕窝都是真的燕窝。
但问题就在于我们看不到即食燕窝实际使用的燕窝原料是什么样的，也很难分辨其使用的燕窝原料品质好坏。
所以大家在选购即食燕窝的时候，一定要注意品牌和购买渠道，以及产品是否有合法手续，尤其要注意标签是否标注有生产许可证号，生产日期、配料表、营养成分表、厂家名称和地址等符合国家标准的相关信息。
即食燕窝如如何鉴别真假？
1、看即食燕窝的选料
如果你购买的品牌跟小燕瓶一样，选择的都是燕盏制成的，那么比起那些用燕碎、燕饼制成的即食燕窝，口感、颜色、味道都会比较好，燕窝的纯度更真、营养更高。
2、看即食燕窝的成分
说到成分，其实主要是看是否有防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素，这些添加剂对健康有害无益，所以这一点很关键。
3、看即食燕窝的加工方法
这里主要看的是品牌对于即食燕窝的杀菌工艺。
如果是经过商业无菌工艺处理的即食燕窝，在未开瓶盖前是无需冷藏，而且保质期比较长的，这点可以参考小燕瓶;如果是说明需要冷藏的，可以断定没有经商业无菌处理，这样导致细菌在未开瓶盖前就滋生，所以保质期也短。
如何区分燕窝真假
1、形状不一：真燕窝为不整齐的半月牙状，凹陷成兜状，表面黄白色或灰白色，附着于岩的一面较平，另一面微隆起。
假燕窝一般为半球形，表面淡黄或黄白色，一面微隆起，另一面微凹陷。
2、内部差异：真燕窝内部粗糙，呈丝瓜络样，放大境下可见细小羽毛；
假燕窝内部粗糙似渣，放大镜下看不到细小羽毛，有的甚至可见皮毛。
3、质地口感：真燕窝质地硬脆，断面微显角质样，味微甜，假燕窝质松脆，易碎，味淡。
4、燃烧后判断：真燕窝燃烧时轻微逬裂，熔化起泡，无烟、无臭味，呈灰白色；
假燕窝燃烧时逬裂冒火星作响，冒黑烟，有焦臭味，其灰为黑色块状物。
燕窝真假怎么分辨
燕窝的真假辨别方法：
1、燕窝区分－看透明度
由于燕窝是依据代谢出去的黏液发生的，区分真燕窝合适的方式也是看透光性。
真燕窝在环境光下漏光水平很高，可以清楚看到燕盏里侧的黏胶，假燕窝的漏光水平黯淡失容。
2、燕窝区分－看色彩
燕窝越白盏型越美丽，仿货的概率越大。
真燕窝并非米白，仅仅白中透一些黄。
因而假设看一下嫩白没什么杂色的燕窝还要翻倍留神。
另一个，同一盏燕窝的色彩不同，有浓淡之分，而假燕窝历漂色则趋向相同。
3、燕窝区分－摸触感
实在的血燕十分少，尽量不要选购黄燕和血燕，由于产品十分少，较贵，店家因而作假的动力更微弱。
血燕和黄燕侵泡后掉色的是仿货。
取一块燕窝以侵泡，绵软后取丝条牵扯，延展性差，一拉会断的为仿货；
用指头搓揉，没有弹力能搓成面糊状的都是仿货。
4、燕窝区分－看姿态
用马来西亚木薯淀粉揉捏成型的假燕窝则侧重较白，燕丝集合，造形不生态。
没问题燕盏薄且生态，有不匀称缝隙，涂过胶的燕盏因而过厚且无缝隙，两边角整平、光亮。
5、燕窝区分－烧
由于市扬仿货层出不穷，有食神小结出十分简单的区分燕窝真假的方式。
用打火机烧干燕窝，假设被烧的有机物着起火焰，则阐明这是假的。
