关于西安特产的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
西安特产有很多，以下是一些比较有名的：
肉夹馍：西安的传统小吃，以烤制的肉夹在馍中而得名，是西安最有名的特色美食之一。
马蹄糕：马蹄糕是一种传统的西安小吃，以糯米粉、红枣、芝麻等为原料制成，口感软糯，甜而不腻。
油茶：油茶是一种传统的西安早餐，以茶叶、花生、芝麻、糯米等为原料制成，口感浓郁，营养丰富。
羊肉泡馍：羊肉泡馍是一种传统的西安小吃，以烤制的羊肉、馍、葱花、辣椒等为原料制成，口感鲜美，香气扑鼻。
葫芦头：葫芦头是一种传统的西安小吃，以面粉、酵母、糖等为原料制成，口感酥脆，甜而不腻。
羊肉串：羊肉串是一种传统的西安小吃，以烤制的羊肉串为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。
烤肉：烤肉是一种传统的西安小吃，以烤制的肉类为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。
豆腐脑：豆腐脑是一种传统的西安小吃，以豆腐、花生、葱花等为原料制成，口感细腻，营养丰富。
