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可以黄连一般分布在海拔1200~1800米的亚高山地区，以1400~1700米的地区适宜栽培。高海拔1700~1800米地区气候寒冷，生长期较短，黄连生长缓慢，种子少，但根茎坚实，质量好在低海拔1000米山区，气温高， 黄连生长快，茎叶茂盛，但根茎不充实，品质较次，易感病。
黄连耐寒，喜高寒冷凉气候条件，不耐炎热，在霜雪下叶片能保持常绿不枯。产区雨雪较多，冬季常在黄连叶上覆盖一层冰雪，对黄连起到保护作用，故在较低的气温条件下也能正常越冬。重庆主产区石柱县黄水地区11月至次年1月，气温低于5℃，植株处于休眠状态，在-6℃时 ，叶能保持常绿。
