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东北大米可以做肠粉吗

2024-04-01 22:24 阅读了

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东北大米可以做肠粉吗

不可以,东北大米是不可以做肠粉的。

不可以,东北米粘度太高了 肠粉米浆用粘米粉。 粘米也就是梗米,就是我们说的大米,一般粘米粉是新大米做的,不然就不粘了。

东北大米目前无转基因。  东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。据农业部门不完全统计,东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上,全部为都为常规稻。

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